22 de marzo de 2007

Sushi Askot

Pues despues en la noche como a eso de las 11:59 pues que se me ocurre ponerme a hacer el sushi. Tenia todo lo necesario segun yo. Lei atentamente las instrucciones de la arrocera y puse el arroz, mientras lavaba los camarones, y ya tenia todo listo cuando me percato que no tengo, ni platos ni tenedores y ni siquiera una tabla para picar, asi que pues tuve que improvisar con tapas de tuppers, total que ahi estaba con el arroz bien caliente y como me quemaba, pues lo hice con unas palitas especiales, para tomar arroz y listo prepare tres rollos con nori por fuera y me gustaron como quedaron, siento que falta un poco de pericia pero en general no me fue tan mal. y ese fue mi primer sushi a la Askot. Eso de la arrocera esta super padre. Por cierto que comi con mis palillos y puse la salsa de soya, poco a poco voy viendo lo que me gusta de lo que no me gusta en las salsas que le puse al sushi, lo cual un dia ire mejorando, por lo menos cuando llegue Marlene a Mexicali, podre prepararle una cena muy rica, jjejeje espero seguir aprendiendo esta muy chido. Debo mejorar tambien la presentacion, pero no se puede hacer mucho con unas tapas de tupper ware.

El lunes estubo tranquilo, pero fui a un restaurant con motivo del cumpleaños de mi tio, que se llama Pampas es un buffet de carnes brasileñas, pues has de cuenta que llegas y te dicen que hay una barra de ensaladas, y luego te dan unos plasticos que por un lado son verdes y por otro rojos, y cuando lo pones en verde los meseros se acercan y te ofrecen carne de distintos tipos. En total son 18 cortes diferentes y por lo menos los que probe por que no pude probar de todo pues tengo una limitacion, que es mi estomago jejeje pero todo estaba riquisimo.

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