1 de septiembre de 2008

La comida Koreana

Como todos saben a mi me gusta mucho ver doramas coreanos y pues en ellos es normal fijarse en la comida, y pues yo no imaginaba que en la ciudad donde vivo fuera a haber comida de ese pais.
Un dia hice una vuelta por error y de frente vi un letrero que decia preciamente lo que habia estado buscando, Comida Coreana. En los doramas mencionan mucho el kimchi que es una especie de lechuga con especias, que se fermenta. Resulta que en corea los inviernos son muy frios y por lo tanto empiezan a escacear las verduras asi que antes de que eso ocurra las familias se ayudan unas a otras para hacer cantidades industriales de kimchi que se guardaran y se fermentaran para ser comidas en invierno. El kimchi se puede comer solo pero en general forma la base de otras comidas y tambien es ampliamente consumido en japon. Jajajaj todo esto lo se por el internet, no por que yo haya viajado aunque ganas no me quedan. Pues ya he sacado mi pasaporte mexicano asi que igual y un dia me escapo y me dirigo a Corea de paseo.

Claro esta que para eso todavia falta mucho, pero seria padre. Aqui les dejo unas imagenes de lo que comi el fin de semana pasado.

1 comentario:

Draco dijo...

¡Ándale! ¡que chido post!. Harto cultural y por demás interesante. En general, la comida asiática me agrada, pero es dificil conseguir algunas cosas por acá (en Méxicali no tanto) y por eso me he quedado con ganas de preparar varias cosas. Saludos y buen provecho! je.

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